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かいわれだいこんの試食結果！
11人程で試食をしてみたところ、
『青色ＬＥＤが一番苦味を感じ
ＵＶ−ＬＥＤが一番苦味を感じない』
という結果。
ビタミン成分等の違いはわかりませんが、
噛んだすぐの味や、あと味はそれぞれ違います。
食べる料理によって、醤油や塩・こしょうのように
スパイス感覚で変えて食べるのも面白いかもしれませんね。
苦味が苦手で、苦味の少ないかいわれだいこんを食べたいのなら、
ＵＶ−ＬＥＤを当てたものがおすすめです！！