ボジョレヌーボー、16日の昨日が解禁だったそうですね。
既に、ご存知の方も多いとは思いますが、
ボジョレ(BEAUJOLAIS)= フランスのボジョレ地区、 ヌーボー(NOUVEAU)=「新しい」という意味。
ボジョレ地区で今年採れた新鮮なブドウで作った、出来たてのワインがボジョレーヌーボー。
全世界で一斉に、11月の第3木曜日の解禁日以降に飲めるようになるものなんですって。
これに、UV−LEDを当てたら、もっと美味しくなるのでしょうか?
それともマズくなってしまうのでしょうか??
昼間からみんなで試飲てもの面白いかも!!