鳴門の幸

UV-Flower2007-01-23

寒いですね〜。
魚の美味しい季節ですね!!
今、鳴門では牡蠣がウマイ☆
鳴門の牡蠣は、塩分が少し多めのような感じなので、
醤油も何も必要ない。
電子レンジで少し加熱して、そのままで十分味わえますよ。
ナマコも美味しくて、だいだいを搾って大根おろしで食べるのがウマイ☆


それと、これからは何と言っても鳴門はわかめでしょう!!
わかめの茎がまたウマイ☆

鳴門で産まれ育つと、美味しい海の幸に囲まれてて、どうしても贅沢に育ちますね。